Котлети по-київськи з судака 300гр

Склад котлети: філе судака,вершки коров'ячі, цибуля, часник, яйця курячі, масло вершкове, хліб білий,сіль,перець. Склад начинки: філадельфія, кріп. Паніровка: борошно пшеничне вищого гатунку, яйця курячі, паніровочні сухарі панко.

Способи приготування:1. Розігріти духовку до 200' та запікати при цій температурі 15 хвилин. Зменшити температуру до 160' та запікати ще 15 хвилин. 2. Обсмажити у фрітюрі до золотавого кольору та запекти у духовці,при температурі 160' ще 15 хвилин.Зберігати при температурі мінус 18 не довже 180 діб, при температурі від 0 до плюс 6 - не довше 3 діб. Дата виготовлення вказана на упаковці.