Суп з фрикадельками на 5 осіб

Склад:цибуля, морква, солодкий перець, помідори, картопля, цвітна капуста, горошок зелений, вершкове масло та фрикадельки; склад фрикадельки:філе курки, яловичина, цибуля, яйця курячі, томатна паста, сіль, перець. Потребує приготування. Спосіб приготування: у два літри води в каструлю та на вогонь. Коли вода закипить кидаємо всю засмажку та фрикадельки. Доводимо до кипіння і варимо 15-20 хвилин. Потім кидаємо заморожені цвітну капусту та зелений горошок, спеції та доводимо до готовності. На виході вийде понад 3 літри супу. Це приблизно 6-7 порцій. Зберігати при температурі мінус 18 не довже 180 діб.

260 грн